Trochę słońca w yerba świecie!
Trochę słońca w matero!
W samym środku zimy, kiedy pogoda nie rozpieszcza, z tęsknotą wyglądamy za słońcem. I czasem faktycznie się pojawia - oświetlając posypaną śniegiem ziemię. Spróbuj utrzymać w sobie dłużej słoneczną wibrację, popijając yerba mate z odpowiednio dobranymi dodatkami! Dziś podpowiadamy jak rozświetlić swoje codzienne yerbowe rytuały.
Kwiaty, owoce, chillout
Słońce kojarzy się z rozprężeniem, relaksem. A jednak to właśnie zimą mamy więcej czasu na odpoczynek - długie wieczory i częstsze przebywanie w domu sprzyjają refleksji i umilaniu sobie dnia. Yerba mate może być świetną towarzyszką w takich momentach, szczególnie jeśli postawimy na gatunki lekkie i świeże.
Są to między innymi zielone yerby z Brazylii, pełne mikroelementów i antyoksydantów
To one właśnie oczyszczą organizm z zanieczyszczeń środowiskowych, których zimą jest więcej. Do takiej yerby warto także dorzucić kwiaty - najlepiej zbierane w sezonie wiosenno-letnim! Piękne, energetyzujące płatki dziewanny, forsycji, róży, bławatka czy pęki czerwonej koniczyny, krwawnika, czarnego bzu... Do wyboru do koloru! Takie kwiaty można bez problemu kupić też w naszym sklepie w dziale z ziołami. Posyp susz yerbowy wybranymi płatkami i rozkoszuj się ich zapachem i barwą. By jeszcze bardziej urozmaicić napar polecamy pokroić w drobne kawałki suszone owoce i uzupełnić nimi naczynko. Słońce właśnie zawitało do twojej yerby!
Zajrzyj do naszego LEKSYKONU I POCZYTAJ O NIESPOTYKANYCH ZIOŁACH
Rozgrzewające yerba mate
Oprócz kwiatowo-owocowych propozycji mamy też coś dla osób, którym jest ciągle zimno i chcą poczuć słońce nie tylko zmysłami, ale również wewnątrz ciała. Wtedy najlepiej wybrać yerbę dymioną albo prażoną - ma specyficzne, brązowe listki i nieco karmelowy aromat. Sam proces prażenia już wyzwala w suszu energię solarną, jakby powiedziała ajurweda. Do tego typu mate utrzyj w moździerzu rozgrzewające zioła i przyprawy: anyż, cynamon, kardamon, goździki, pieprz, imbir - w dowolnych proporcjach, wybierając oczywiście tylko te przyprawy, które naprawdę lubisz. Prażoną yerbę z aromatycznymi dodatkami można zalewać zarówno ciepłą wodą, jak i ciepłym napojem kokosowym czy migdałowym. Czystą prażoną yerba mate dostaniesz w tym miejscu.
Jeśli dołączysz do kompozycji trochę ulubionego miodu - przepis na ciepło w sercu gwarantowany
Ale miłośnicy mocnych, dymnych yerb pewnie z tego nie skorzystają - im słońce niesie paragwajski, pylasty susz... i nic dziwnego, bo w trakcie produkcji przechodzi on przez ogień, by uzyskać unikatowy smak i intensywność! Jakby nie patrzeć - yerba mate w każdej postaci ma w sobie wibrację słońca, więc spróbuj jej i odnajdź lekkość w
zimowe poranki i wieczory.
