Malina właściwa (Rubus idaeus L.)

Malina właściwa (Rubus idaeus L.) to krzew z rodziny Różowatych (Rosaceae), występujący w Europie oraz północnej i zachodniej Azji.

Malina to roślina pospolita w całym kraju. Kwitnie w maju i w czerwcu.

Rośnie w lasach, w zaroślach i na ich skrajach. Dorasta do 3 m wysokości, posiada pędy w dole kolczaste, łukowato wygięte, liście 5-7-listkowe, pod spodem białofilcowate; kwiaty białe, promieniste zebrane w baldachogronach lub w gronach; kielich 5-działkowy; korona złożona z pięciu drobnych białych płatków. Owoc barwy czerwonej, wielokrotny pestkowiec, jadalny – bardzo smaczny.*

Surowcem jest liść (Folium Rubi idaei) i owoc (Fructus Rubi idaei).
Owoce zbiera się tylko dojrzałe i zużywa świeże lub poddaje suszeniu w otwartym piekarniku ogrzanym do temp. ok. 50o C. Liście i pędy szczytowe zbiera się przed kwitnieniem lub w czasie kwitnięcia rośliny i suszy w temp. 25-50o C.*

Owoce maliny zawierają kwasy organiczne, m.in. cytrynowy, jabłkowy, salicylowy, pektyny, antocyjany, cukry, związki śluzowe, lotne związki zapachowe (m.im.: alfa- i beta - jonon oraz keton malinowy). Owoce maliny są źródłem witamin C, E, B1, B2, B6, związków mineralnych potasu, magnezu, wapnia i żelaza.
Liście maliny zawierają garbniki, flawonoidy, kwasy organiczne, związki żywicowe i sole mineralne, m.in. żelaza, miedzi i wapnia.**

W medycynie ludowej stosuje się owoc, kwiat liście oraz łodygę jako lekarstwo napotne. Maliny leśne uważa się za lepsze od ogrodowych. Liście maliny zaparza się głównie przeciw kaszlowi i gorączce.
Święconymi maliniakami (gałązkami malin) okadzano chore bydło. ***

Wodne wyciągi z liści jeżyny obniżają poziom glukozy we krwi, działają ściągająco na błony śluzowe, hamują nieżyt przewodu pokarmowego. Posiadają właściwości antybakteryjne i fungistatyczne, ponadto przeciwzapalne i krwiotamujące. W XIX wieku odwar i napar z liści jeżyny polecano w leczeniu nieżytów gardła, żołądka i jelit, przy chrypce, kaszlu, chorobie wrzodowej i blednicy, ponadto przy bólach wyrostka robaczkowego, nadmiernych krwawieniach miesiączkowych i białych upławach. Mieszano liście jeżyny z tymiankiem, macierzanką, liśćmi poziomki i zielem dziurawca i pito napar przy niestrawności oraz jako substytut herbaty. Z odwaru i naparu czyniono okłady na liszaje, mokre wypryski i owrzodzenia. Jamę ustną i gardło płukano przy zapaleniu i pleśniawkach. ****

Działanie przetworów z maliny właściwej według dr Henryka Różańskiego:
Liście i pędy działają moczopędnie, napotnie, przeciwgorączkowo, przeciwzapalnie, odkażająco, przeciwbiegunkowo i słabo żółciopędnie.

Owoce natomiast działają wykrztuśnie, wzmacniająco, napotnie, przeciwgorączkowo, moczopędnie, oczyszczająco, przeciwmiażdżycowo.

Wskazania: przeziębienie, gorączka, choroby zakaźne, zaburzenia trawienne, skąpomocz, biegunka, nieżyt żołądka i jelit. *****

Sposób użycia:

Napar: 2 łyżki liści lub pędów, albo 3 łyżki owoców zalać 2 szkl. wrzącej wody: odstawić na 20 minut; przecedzić; napar z owoców osłodzić miodem. Pić 4 razy dz. po 200 ml; niemowlęta - 2 łyżeczki lub 1 łyżka; dzieci 100-150 ml kilka razy dz.*****

Nalewka malinowa: pół szkl. liści lub szkl. owoców zalać 400 ml wódki; wytrawiać 14 dni; przefiltrować. Nalewkę na owocach zażywać 3-4 razy dz. po 15 ml (można ją zmieszać z miodem uzyskując alkoholmel działający wybitnie wzmacniająco i wykrztuśnie).

Nalewkę na liściach stosować zewnętrznie do przemywań skóry łojotokowej, z pryszczami, wągrami (doskonale oczyszcza pory), oraz opryszczki, okolic ran, oparzeń, owrzodzeń, ropni i mokrych wyprysków. Można ją także zażywać po 10 ml w 50 ml wody przy bólach brzucha oraz złym trawieniu.*****

Mieszanka na zaburzenia trawienia, przeziębienie, gorączkę, choroby zakaźne, kaszel, chrypkę, katar, zapalenie gardła i oskrzeli, biegunka, niestrawność:

Liść i (lub) owoc maliny - 1 łyżka

Kwiat lipy - 1 łyżka

Kwiat wrzosu - 1 łyżka

Wymieszać. Przyrządzić napar z 2 łyżek mieszanki na 2 szkl. wrzątku. Pić kilka razy dz. po 150-200 ml; można podawać niemowlętom.*****

Herbata z liści malin

Dlaczego warto pić herbatę z liści malin?

Herbata z liści malin od wieków cieszy się uznaniem w medycynie ludowej, a jej popularność nie jest przypadkowa. To prawdziwe źródło zdrowotnych korzyści. Liście malin są bogate w witaminy C, E i A, a także w cenne minerały, takie jak wapń, żelazo i magnez. Regularne spożywanie tego naparu może wspierać odporność, poprawiać stan skóry oraz wzmacniać kości.

To jednak nie wszystko! Liście malin zawierają kwas elagowy, silny antyoksydant, który pomaga neutralizować wolne rodniki. Dzięki temu herbata z liści malin może obniżać ryzyko rozwoju chorób nowotworowych. Dodatkowo, napar ten jest znany z właściwości łagodzących bóle menstruacyjne oraz wspomagających pracę układu trawiennego. Zdrowie i smak w jednej filiżance? Zdecydowanie tak!

Jak przygotować idealną herbatę z liści malin?

Przygotowanie herbaty z liści malin jest niezwykle proste i każdy może sobie z tym poradzić. Najlepiej używać suszonych liści, które można kupić w sklepach zielarskich lub zebrać samodzielnie latem, a następnie wysuszyć w przewiewnym miejscu.

Aby przygotować napar, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

1. Wsyp jedną łyżkę suszonych liści do filiżanki wrzącej wody.

2. Pozostaw na 10-15 minut, aby liście się zaparzyły.

3. Dla smaku możesz dodać miód, cytrynę lub imbir.

Gotowe! Pamiętaj jednak o umiarze – nawet najzdrowsze napary należy spożywać z rozwagą. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości dotyczące stosowania herbaty ziołowej, skonsultuj się z lekarzem. To zawsze dobry krok w trosce o zdrowie.

Czy herbata z liści malin jest dobra dla kobiet w ciąży?

Kobiety w ciąży, zwłaszcza w trzecim trymestrze, często sięgają po herbatę z liści malin. Dlaczego? Uważa się, że napar ten wzmacnia mięśnie macicy, co może ułatwiać poród, skracając jego czas i zmniejszając ryzyko komplikacji porodowych. Brzmi obiecująco? Owszem! Jednak przed rozpoczęciem regularnego picia tej herbaty, konieczna jest konsultacja z lekarzem prowadzącym.

Dodatkowo herbata z liści malin może łagodzić typowe dolegliwości ciążowe, takie jak nudności czy opuchlizna nóg. Dzięki zawartości witamin i minerałów wspiera organizm przyszłej mamy, dostarczając cennych składników odżywczych zarówno jej, jak i rozwijającemu się dziecku.