Moringa Olejodajna (Moringa oleifera)
MORINGA OLEJODAJNA (Moringa oleifera)
Inne nazwy to: STRADAŁKA SKRZYDLASTONASIONOWA, BUKWIA TURECKA, ORZECH LEKARSKI, DRZEWO CHRZANOWE. Należy do rodziny Moringowatych (Moringaceae).*
Moringa jest szybko rosnącym drzewem pochodzącym z południowej Azji, a obecnie występuje w tropikach. Liście moringi zawierają mnóstwo składników odżywczych: m.in. białka, wapnia, beta karotenu, witaminy C, potasu, magnezu, żelaza, cynku, dużo manganu, chromu i boru. Zawiera też witaminę B1, witaminę B2, witaminę B3, witaminę B6, witaminę B7, witaminę D, witaminę K, miedź, kwercetynę, kempferol, beta sitosterol, kwas kawoilochinowy, zeatynę, enzymy, Omega 3, Omega 6, Omega 9. **
Surowcem leczniczym w Ajurwedzie są orzechy moringi (nasiona), kora drzewa i kora korzeni oraz liście.
Liść moringi stosuje się tam jako środek odżywczy, redukujący tkankę tłuszczową, tonizujący i anaboliczny (odbudowa mięśni), przeciwpasożytniczy, poprawiający wzrok. Wskazania w Ajurwedzie: niestrawność i błędy dietetyczne, robaczyce przewodu pokarmowego, otyłość brzuszna, głęboko umiejscowiony ropień, obrzęk, choroby śledziony, wole, powiększenie tarczycy, guz szyi, obrzęk gardła, bezsenność, bóle głowy.*
Działanie wyciągów z moringi: wzmacniające i odżywiające organizm - są źródłem wapnia, magnezu, potasu, cynku i żelaza, pomagają uregulować poziom glukozy we krwi oraz działają ochronnie na komórki beta trzustki, odpowiedzialne za produkcję i wydzielanie insuliny; przyczyniają się do utrzymania właściwego poziomu cholesterolu i trójglicerydów we krwi; moringa jest silnym przeciwutleniaczem, chroni organizm przed stresem oksydacyjnym i hamuje procesy starzenia, ma działanie przeciwzapalne, bakteriobójcze, pomaga zwalczać infekcje; zwiększają laktację u matek karmiących.**
Przeciwwskazania: ciąża, może wywołać poronienie.
Sposób użycia: Sproszkowane liście moringi można dodawać do jogurtów, koktajli. Dawka dzienna wynosi 6 g (około 2 łyżeczki).
* Ilona Kaczmarczyk Sedlak, Zbigniew Skotnicki, Leksykon naturalnych surowców leczniczych, Kraków 2018.
** https://www.myprotein.pl/blog/suplementy/moringa-superfood/
*** https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213453016300362