Herbata Matcha Premium 30g Green Tea Powder

Herbata Matcha Premium - 30g w eleganckiej puszce

Numer partii/ Najlepiej spożyć przed - znajdują się na opakowaniu produktu.
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.

Co to jest herbata matcha?

Herbata matcha jest jednym z typów zielonej herbaty. Wywodzi się ona z Japonii i sprzedaje się ją w formie zielonego proszku. Co ciekawe, jej przyrządzanie dość znacząco różni się od przygotowywania standardowej herbaty, jaką znamy, a nawet może być ono uznawane za swego rodzaju rytuał. By przygotować matchę w tradycyjny sposób, potrzebny jest nawet zestaw specjalnych akcesoriów, który umożliwia odpowiednie jej przyrządzenie. Oczywiście chcąc pić herbatę matcha w domu, nie musimy zaopatrzyć się we wszystkie akcesoria, gdyż z powodzeniem możemy poradzić sobie domowymi akcesoriami.

Uprawa herbaty matcha

Matcha jest sproszkowaną zieloną herbatą, pozyskiwaną z liści krzewów dojrzewających na plantacjach specjalnie zaciemnianych konstrukcjami z bambusa. Konstrukca taka pozwala na pozyskanie liści herbaty o odpowiedniej fakturze i właściwościach. Dzięki czemu rozdrabniane w specjalnych żarnach, ususzone liście, mogą być zamienione na niemal idealny proszek matcha.

Pochodzenie

Herbatę matcha określana jest mianem herbaty japońskiej, pomimo iż tak naprawdę jest to zielona herbata pochodząca z Chin. Do Japonii sprowadzili matchę w XII wieku buddyjscy mnisi. Od tego czasu stosuje się ją w "Kraju Kwitnącej Wiśni" w tradycyjnej ceremonii herbacianej, która jest filarem ideologii życia nazywanej w Japonii “Drogą Herbaty”. Kraje zachodnie poznały herbatę matcha i jej właściwości dopiero w XXI wieku. Jednakże bardzo szybko zaczęła ona zyskiwać na popularności.

Walory smakowe

Herbata Matcha zachwyca szerokim przekrojem smaków. Od początkowo ziemistego na orzechowym kończąc. Można wyczuć w niej wyraźnie roślinne nuty, łączące słodycz z odrobiną goryczy i pikanterii. Jej niepowtarzalna złożoność smaków nadaje herbacie Matcha indywidualnego wykwintnego charakteru niemożliwego do podrobienia. Jedyną metodą pozwalającą na określenie jej walorów smakowych jest jej degustacja. 

Herbata matcha - sposób parzenia

Do parzenia herbaty matcha pod żadnym pozorem nie wolno używać wrzątku. Maksymalna temperatura wody nie powinna przekraczać 80 stopni C. Celem przygotowania aromatycznego napoju wystarczy wsypać łyżeczkę herbaty matcha do filiżanki i zalać gorącą, ale niewrzącą wodą. Całość należy energicznie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia proszku. Po pojawieniu się zielonej pianki należy uzupełnić poziom wody, tak by jej poziom odpowiadał mniej więcej 150 ml wody na jedną łyżeczkę herbaty.

Czy herbata matcha zawiera kofeinę?

Tak, herbata matcha zawiera kofeinę. Kofeina jest naturalnie obecna w liściach herbaty, w tym również w herbacie matcha. Jednak poziom kofeiny w matcha może się różnić w zależności od różnych czynników, takich jak poziom cieniowania roślin, jakość liści i metody przygotowania. Warto jednak zaznaczyć, że kofeina w herbacie matcha działa inaczej niż kofeina w kawie. Herbata matcha zawiera również l-teaninę, aminokwas występujący naturalnie w liściach herbaty, który może łagodzić działanie pobudzające kofeiny. L-teanina może wpływać na relaksację, skupienie i redukcję stresu, co pomaga w zrównoważeniu energii po spożyciu matchy. Należy pamiętać, że reakcja organizmu na kofeinę może być indywidualna. Niektóre osoby mogą odczuwać większą wrażliwość na kofeinę i mogą potrzebować ograniczenia spożycia matchy, szczególnie w późnych godzinach popołudniowych lub wieczorem, aby uniknąć zakłóceń w rytmie snu.

Podsumowanie

Zielona herbata matcha jest sproszkowaną herbatą, która odgrywa ważną rolę w tradycyjnej ceremonii herbacianej. Pozyskiwana z liści krzewów dojrzewających, herbata matcha jest wynikiem starannej produkcji, która nadaje jej unikalne cechy. Zawiera kofeinę, która jest naturalnym środkiem energetyzującym. Spożycie filiżanki tej herbaty daje poczucie przypływu energii i pobudza do działania. Liście, z których powstaje matcha, są starannie zebrane na plantacjach i poddawane specjalnemu procesowi parzenia. Herbata matcha wyróżnia się intensywnym zielonym kolorem i gładką konsystencją proszku. Jest to produkt o unikalnym smaku, który ma swoje miejsce w ceremonii herbacianej, gdzie parzenie matchy ma głębokie znaczenie kulturowe. Zielona herbata matcha to nie tylko napój, ale także skarb natury, który oferuje nam nie tylko przyjemność picia, ale także korzyści energetyczne.