Zestaw Yerba Mate Yacuy PU 1 kg Organic Porongo x2 Bombilla REDONDO Pequeno

Yerba Mate Yacuy Oragnic PU 1 kg Export rynek Urugwaju

To świeżość i wydajność! Yerba Mate dość drobno cięta, z niską zawartością pyłu, dla fanów urugwajskich mate, ze świeżym posmakiem i soczystym kolorem!
To yerba z plantacji brazylijskich, przygotowana na sposób „urugwajski”: yerba mate PU. Oznacza to yerbę składającą się z bardzo drobno ciętych listków, dużej ilości patyczków ale małych oraz drobnych gałązek. Dzięki odpowiedniemu sposobowi obróbki i krótkiemu leżakowaniu, yerba mate Yacuy ma świeży smak i zapach z dymną nutą. Będzie urozmaiceniem yerbowej przygody, ale też propozycją idealną dla osób, które nie lubią silnego dymienia yerb. Jeśli lubisz pylaste, mocne yerby – Yacuy jest dla ciebie! W sam raz na letnie wojaże, delikatny smak przybliży do natury i świeżości!

Co istotne ,to fakt iż Yacuy PU 1 jest zbierany w naturalnych uprawach zależnych od cyklu wegetacyjnego roślin. W przypadku tej odmiany mamy totalnie czystą yerbę. Jej proces zbierania i suszenia trwa dłużej niż w przypadku konwencjonalnych yerba mate. Dzięki w pełni organicznemu przebiegowi wszelakich procesów rośliny zachowują więcej substancji odżywczych i witamin. Ta mocna i organiczna yerba mate  została wysuszona gorącym powietrzem.

Yerba Mate YACUY PU najlepiej zaparzać sposobem Gaucho podanym poniżej lub tak jak chimarrao!
Do Yacuy, z racji na jej pylastość, poleca się używania bombilli z dużą częścią filtrującą. Są to rurki nazywane po portugalsku BOMBA. Yerbę należy zaparzać tak samo jak yerba mate chimarrao. Przy PU 1 można pozwolić sobie na kilka dolewek - aromat i smak yerby utrzymują się przez naprawdę długi czas.

Dodatkowe informacje:

Produkt organiczny, "sin humo" - suszona przy użyciu gorącego powietrza.

Smak i aromat yerba mate:

Składniki: 

• yerba mate (Ilex paraguariensis) 100% - kraj pochodzenia: Brazylia
• składa się z bardzo drobno mielonych listków, dużej ilości pyłu oraz max. 1% drobnych gałązek ostrokrzewu paragwajskiego.

Sposób parzenia:

Yerba Mate Przygotowanie w sposób urugwajski np dla yerba mate z określeniem PU. Można się spotkać z określeniem tego sposobu jako
Gaucho

Ten sposób, może zostać wykorzystany przy praktycznie każdej yerba mate  jednak jest on najlepszy w wypadku gdy mamy do czynienia z bardzo drobno pociętymi liśćmi z dużą ilością drobinek i pyłu. Dotyczy to odmian mate produkowanych w Brazylii  na rynek Urugwaju. Pierwsze zalanie robimy wodą o temperaturze pokojowej. Dzięki temu schematowi  tak przyrządzana yerbamate będzie dłużej utrzymywać swój smak i aromat

• Nasyp Yerba Mate zapełniając naczynie do 3/4 jego objętości.
• Połóż dłoń na wylocie matera zasłaniając go dłonią.
• Przesyp susz tak by znalazł się po jednej stronie matera.
• Nalej trochę zimnej wody, kierując jej strumień w miejsce między susz a ściankę matera.
• Pozostaw do pełnego wchłonięcia wody przez susz.
• Włóż bombillę w miejsce, w którym była woda.
• Napełnij naczynie ciepłą wodą o temperaturze od 70°C do 80°C
• Po minimum 3 minutach zaparzania, yerba mate  jest gotowa do spożycia.

Sposób brazylijski

• Przechylamy naczynie na bok i wlewamy ciepłą wodę w wytworzony w ten sposób „tunel”, gdy susz nasiąknie, wsuwamy bombę i dolewamy wody. Intensywnie świeża, pięknie zielona Yerba Mate Tipo PU1 jest gotowa! SPOSÓB PARZENIA yerba mate Chimarrao
• Najlepiej spożyć przed:/ nr partii produkcyjnej znajdują się na opakowaniu.
• Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnym opakowaniu.

Bombilla REDONDO Pequeno

Polecamy ten produkt miłośnikom brazylijskich miałkich chimarrao i urugwajskich odmian PU1. Taki symbol oznacza, że w skład yerba mate wchodzą głównie drobno mielone liście, duża ilość pyłu i maksymalnie 1% gałązek.
Wygięta z płaskim ustnikiem, idealna do picia z naczyń porongo, dzbanków i termosów, zakończona płaskim 3 cm sitkiem o blisko 200 dziurkach.
Ten model potrafi poradzić sobie z najbardziej zmieloną yerbą lub ervą. Bombilla wykonana jest z wytrzymałej stali INOX.
Bombilla wyjątkowo pasuje do brazylijskich yerb typu chimarrao. Więcej o yerba mate chimarrao i sposobie jej zaparzania dowiecie się z podstrony: Chimarrao - zielone szaleństwo

Pozostałe informacje:

• Przed pierwszym użyciem bombillę należy umyć pod gorącą, bieżącą wodą.
• Materiał: stal nierdzewna INOX
• Długość: 18,5 cm 
• Czyszczenie: Myć wodą z detergentem. Zalecane jest okresowe czyszczenie za pomocą szczoteczki do czyszczenia bombilli. 
• Produkt można myć w zmywarce   
• Kraj pochodzenia: Brazylia

Cuja Tykwa Porongo do yerba mate chimarrão Yacuy Porongo Verde

Klasyczna tykwa typu cuia, pochodząca z Brazylii, krainy czyli bardzo drobno zmielonej i mocno pylastej erva mate. Naturalnie taka tykwa spełni swoje zadanie jako naczynie dla każdego innego dowolnego rodzaju yerba mate. Jest oryginalna tykwa, od jednej z najlepszych brazylijskich plantacji Yacy. To naczynie o swym wyjątkowym kształcie ułatwia przygotowywanie również mate typu PU1. Do takiej drobno mielonej, puszystej yerba mate jak  lub urugwajskich chimarrão sypkich popularnych w Urugwaju i Brazylii wystarczy zachęcić raz ; )

Matero jest robione ręcznie. Posiada grube naturalne ścianki. Posiada dość szeroki metalowy kołnierz z metalu , który pozwala na usypanie charakterystycznego kopczyka. Do naczynka doskonale pasują rurki typu bomba, o długości co najmniej 19 cm. Tykwa nie wymaga wstępnego przygotowania, wystarczy dobrze ją opłukać pod bieżącą wodą. Matero posiada szeroki, starannie wygładzony środek, który pozwala na usypanie charakterystycznego kopczyka


Użytkowanie:
Brazylijskie naczynia typu cuia nie wymagają przygotowania wstępnego, ponieważ wszelkie resztki owocu zostały dokładnie wyczyszczone. Wystarczy opłukać wodą i używać.
Należy natomiast pamiętać o częstym suszeniu naczynka. Przynajmniej raz dziennie należy usuwać yerbowe fusy, następnie opłukać tykwę pod bieżącą wodą a na koniec odstawić wylotem do góry w suche miejsce.

UWAGA! Jest to produkt z naturalnego, zdrewniałego owocu. W wyniku zalewania ciepłą wodą, ściany tykwy rozprężają się i na powierzchni mogą pojawić się ryski lub pęknięcia. Jeśli tykwa jest nadal szczelne i nie przecieka -  pękniecie nie podlega reklamacji.



Wysokość naczynka: ok. 12-15 cm
Głębokość naczynka: ok. 8-12 cm
Średnica w przewężeniu: ok. 3-5,5 cm.
Pojemność naczynia: od 200 ml do 350 ml.
Najlepiej pasują bombille o dużych płaskich sitkach o długości od 19 do 29 cm

Wyjątkowa egzotyczna tykwa Porongo Silver.

Klasyczna tykwa typu cuia, pochodząca z Brazylii, krainy czyli bardzo drobno zmielonej i mocno pylastej erva mate. Naturalnie taka tykwa spełni swoje zadanie jako naczynie dla każdego innego dowolnego rodzaju yerba mate. Jest oryginalna tykwa, od jednej z najlepszych brazylijskich plantacji Yacy. To naczynie o swym wyjątkowym kształcie ułatwia przygotowywanie również mate typu PU1. Do takiej drobno mielonej, puszystej yerba mate jak  lub urugwajskich chimarrão sypkich popularnych w Urugwaju i Brazylii wystarczy zachęcić raz ; )

Użytkowanie:
Brazylijskie naczynia typu cuia nie wymagają przygotowania wstępnego, ponieważ wszelkie resztki owocu zostały dokładnie wyczyszczone. Wystarczy opłukać wodą i używać.
Należy natomiast pamiętać o częstym suszeniu naczynka. Przynajmniej raz dziennie należy usuwać yerbowe fusy, następnie opłukać tykwę pod bieżącą wodą a na koniec odstawić wylotem do góry w suche miejsce.

UWAGA! Jest to produkt z naturalnego, zdrewniałego owocu. W wyniku zalewania ciepłą wodą, ściany tykwy rozprężają się i na powierzchni mogą pojawić się ryski lub pęknięcia. Jeśli tykwa jest nadal szczelne i nie przecieka -  pękniecie nie podlega reklamacji.