Zestaw Dla Dwojga Yerba Mate Yacuy PU 1 kg Organic Kamionkowa Cuia Bombilla

Ręcznie wykonane kamionkowe matero do Yerba Mate Cuia 

Zgrabne naczynko do parzenia yerba mate, a nawet erva mate ;) czyli chimarrao.
To zaskakujące jak kształt naczynka (w tym modelu delikatnie rozszerzony kołnierz) może wpływać na skuteczność filtracji naparu.
Mechanizm jest prosty, kopczyk wspiera się na szerokiej obwolucie naczynka przez co susz nie zbryla się przy dnie.
Mate przygotowana w CUI jest łatwiejsza do odfiltrowania zwykłą bombillą.
Tych, którzy poznali już tajniki brazylijskich erva-technik, nie muszę przekonywać, a pozostałych zachęcam do CUI,
warto sprawdzić na własnej bombilli :)

Pojemność: 250 - 300 ml
Zalecana bombilla: 15-22 cm

Można myć w zmywarce!

Naczynia są ręcznie wykonywane na kole garncarskim, co oznacza, że nie ma dwóch identycznych egzemplarzy – różnią się kształtem, rozmiarem, a czasami nawet odcieniem szkliwa. Postanowiliśmy potraktować je podobnie jak naczynia z tykwy, dlatego wszystkie wykonane w jednej serii, a następnie razem wypalone w piecu, są prezentowane jako jeden produkt. Prosimy jednak o uwzględnienie różnic wynikających z tego procesu.

Prosimy o uwzględnienie niewielkich różnic w rozmiarze, kształcie i odcieniu, ponieważ każdy element jest wykonywany ręcznie.

• Każdy produkt jest starannie zapakowany.
• Należy pamiętać, że rzeczywiste kolory mogą nieznacznie różnić się od ich wyglądu na ekranie.

Producent: la Fuente ©
Kraj pochodzenia: Polska

Bombilla REDONDO Pequeno

Polecamy ten produkt miłośnikom brazylijskich miałkich chimarrao i urugwajskich odmian PU1. Taki symbol oznacza, że w skład yerba mate wchodzą głównie drobno mielone liście, duża ilość pyłu i maksymalnie 1% gałązek.
Wygięta z płaskim ustnikiem, idealna do picia z naczyń porongo, dzbanków i termosów, zakończona płaskim 3 cm sitkiem o blisko 200 dziurkach.
Ten model potrafi poradzić sobie z najbardziej zmieloną yerbą lub ervą. Bombilla wykonana jest z wytrzymałej stali INOX.
Bombilla wyjątkowo pasuje do brazylijskich yerb typu chimarrao. Więcej o yerba mate chimarrao i sposobie jej zaparzania dowiecie się z podstrony: Chimarrao - zielone szaleństwo

Pozostałe informacje:

• Przed pierwszym użyciem bombillę należy umyć pod gorącą, bieżącą wodą.
• Materiał: stal nierdzewna INOX
• Długość: 18,5 cm 
• Czyszczenie: Myć wodą z detergentem. Zalecane jest okresowe czyszczenie za pomocą szczoteczki do czyszczenia bombilli. 
• Produkt można myć w zmywarce   
• Kraj pochodzenia: Brazylia

O  rodzajach bombill przeczytasz tu -> Wszystko o bombillach
W przypadku pytań i wątpliwości skontaktuj się z nami telefonicznie lub mejlowo -> Kontakt

Yerba Mate Yacuy Oragnic PU 1 kg Export rynek Urugwaju

To świeżość i wydajność! Yerba Mate dość drobno cięta, z niską zawartością pyłu, dla fanów urugwajskich mate, ze świeżym posmakiem i soczystym kolorem!
To yerba z plantacji brazylijskich, przygotowana na sposób „urugwajski”: yerba mate PU. Oznacza to yerbę składającą się z bardzo drobno ciętych listków, dużej ilości patyczków ale małych oraz drobnych gałązek. Dzięki odpowiedniemu sposobowi obróbki i krótkiemu leżakowaniu, yerba mate Yacuy ma świeży smak i zapach z dymną nutą. Będzie urozmaiceniem yerbowej przygody, ale też propozycją idealną dla osób, które nie lubią silnego dymienia yerb. Jeśli lubisz pylaste, mocne yerby – Yacuy jest dla ciebie! W sam raz na letnie wojaże, delikatny smak przybliży do natury i świeżości!

Co istotne ,to fakt iż Yacuy PU 1 jest zbierany w naturalnych uprawach zależnych od cyklu wegetacyjnego roślin. W przypadku tej odmiany mamy totalnie czystą yerbę. Jej proces zbierania i suszenia trwa dłużej niż w przypadku konwencjonalnych yerba mate. Dzięki w pełni organicznemu przebiegowi wszelakich procesów rośliny zachowują więcej substancji odżywczych i witamin. Ta mocna i organiczna yerba mate  została wysuszona gorącym powietrzem.

Yerba Mate YACUY PU najlepiej zaparzać sposobem Gaucho podanym poniżej lub tak jak chimarrao!
Do Yacuy, z racji na jej pylastość, poleca się używania bombilli z dużą częścią filtrującą. Są to rurki nazywane po portugalsku BOMBA. Yerbę należy zaparzać tak samo jak yerba mate chimarrao. Przy PU 1 można pozwolić sobie na kilka dolewek - aromat i smak yerby utrzymują się przez naprawdę długi czas.

Dodatkowe informacje:

Produkt organiczny, "sin humo" - suszona przy użyciu gorącego powietrza.

Smak i aromat yerba mate:

Składniki: 

• yerba mate (Ilex paraguariensis) 100% - kraj pochodzenia: Brazylia
• składa się z bardzo drobno mielonych listków, dużej ilości pyłu oraz max. 1% drobnych gałązek ostrokrzewu paragwajskiego.

Sposób parzenia:

Yerba Mate Przygotowanie w sposób urugwajski np dla yerba mate z określeniem PU. Można się spotkać z określeniem tego sposobu jako
Gaucho

Ten sposób, może zostać wykorzystany przy praktycznie każdej yerba mate  jednak jest on najlepszy w wypadku gdy mamy do czynienia z bardzo drobno pociętymi liśćmi z dużą ilością drobinek i pyłu. Dotyczy to odmian mate produkowanych w Brazylii  na rynek Urugwaju. Pierwsze zalanie robimy wodą o temperaturze pokojowej. Dzięki temu schematowi  tak przyrządzana yerbamate będzie dłużej utrzymywać swój smak i aromat

• Nasyp Yerba Mate zapełniając naczynie do 3/4 jego objętości.
• Połóż dłoń na wylocie matera zasłaniając go dłonią.
• Przesyp susz tak by znalazł się po jednej stronie matera.
• Nalej trochę zimnej wody, kierując jej strumień w miejsce między susz a ściankę matera.
• Pozostaw do pełnego wchłonięcia wody przez susz.
• Włóż bombillę w miejsce, w którym była woda.
• Napełnij naczynie ciepłą wodą o temperaturze od 70°C do 80°C
• Po minimum 3 minutach zaparzania, yerba mate  jest gotowa do spożycia.

Sposób brazylijski

• Przechylamy naczynie na bok i wlewamy ciepłą wodę w wytworzony w ten sposób „tunel”, gdy susz nasiąknie, wsuwamy bombę i dolewamy wody. Intensywnie świeża, pięknie zielona Yerba Mate Tipo PU1 jest gotowa! SPOSÓB PARZENIA yerba mate Chimarrao
• Najlepiej spożyć przed:/ nr partii produkcyjnej znajdują się na opakowaniu.
• Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnym opakowaniu.